Salmão selvagem, com pesca de forma natural e respeitando a preservação do meio ambiente. Garante carne macia e com pouca gordura, rica em ômega-3 e com um frescor incomparável. Disponível em 700g e 500g.
SALMÃO DO ALASKA FILÉ PORÇÃO COM PELE
A Constituição do estado do Alasca, com o intuito de evitar impactos negativos sobre a fauna marinha local, proíbe a criação de peixes em cativeiro. Pescados selvagens são livres para percorrer grandes distâncias, proporcionando uma carne com menor teor de gordura e propriedades nutricionais superiores.
Todos os produtos são isentos de aditivos químicos, corantes, rações, hormônios e antibióticos, o que assegura que todas as propriedades do pescado sejam mantidas, garantindo seus benefícios para a saúde.
A sustentabilidade é tão importante para o Alasca que foi incluída na constituição do estado em 1959. No Alasca, toda a pesca é gerenciada de forma responsável, baseada na ciência e na preservação das espécies. Dessa forma, é possível preservar a integridade dos oceanos, garantindo um recurso abundante e renovável de pescados para as próximas gerações.
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