Quando o assunto é aumentar as vendas e conquistar mais clientes no varejo, a estratégia por trás da escolha de um bom mix de produtos pode fazer toda a diferença.
Para supermercados e atacarejos, oferecer variedade vai além de simplesmente ocupar prateleiras, trata-se de entregar ao consumidor uma experiência completa, que atenda diferentes perfis e necessidades de compra.
Neste blogpost, vamos falar sobre como a variedade pode se transformar em um diferencial competitivo e apresentar a Noronha como parceira ideal para quem busca qualidade e diversidade no fornecimento de alimentos.
Por que investir em um mix de produtos mais completo no seu supermercado?
O comportamento do consumidor mudou. Hoje, quem entra em um supermercado não está apenas em busca de preço. As pessoas querem conveniência, praticidade, qualidade e, cada vez mais, diversidade.
O consumidor atual busca marcas que se preocupam em oferecer soluções para as suas rotinas, respeitando diferentes perfis, preferências alimentares e momentos de consumo.
Por isso, investir em um mix de produtos mais completo é uma decisão estratégica com impacto direto nos resultados do seu supermercado.
Veja abaixo os principais benefícios dessa escolha:
1. Atrair diferentes perfis de consumidores
Um sortimento bem planejado consegue atender desde famílias que fazem compras grandes até clientes que moram sozinhos e buscam porções menores, além de consumidores que seguem dietas específicas, como pessoas com restrições alimentares ou que priorizam alimentos saudáveis e prontos para consumo.
Essa diversidade no portfólio amplia o alcance do supermercado e gera mais fluxo nas lojas.
2. Estimular compras e aumentar o ticket médio
Produtos bem posicionados e com variedade de opções complementares incentivam a compra por impulso. Um cliente que vai buscar um único item pode acabar levando outros produtos que “conversam” com sua escolha inicial.
Por exemplo, ao encontrar uma boa seleção de pescados e empanados congelados, é natural que ele leve acompanhamentos como molhos, arroz ou vegetais congelados, aumentando o valor total da compra.
3. Fidelizar o cliente oferecendo conveniência
Quando o consumidor encontra tudo o que precisa no seu supermercado — e com qualidade — ele tende a voltar.
Um bom mix reduz a necessidade de buscar produtos em outros estabelecimentos, fortalecendo a relação de confiança e aumentando a frequência de compras. Essa fidelização é um dos pilares para resultados consistentes no varejo.
4. Reduzir rupturas e melhorar a gestão de estoque
Uma variedade bem planejada evita a superdependência de poucos produtos ou marcas. Isso diminui os riscos de ruptura, melhora o giro dos estoques e dá ao supermercado mais flexibilidade para se adaptar à demanda.
Além disso, uma boa gestão do mix facilita o planejamento de compras e a organização das gôndolas.
5. Diferenciar-se da concorrência
No cenário atual, em que muitos supermercados oferecem produtos semelhantes, um mix diferenciado pode ser o fator decisivo para atrair e reter clientes.
Oferecer itens exclusivos, com qualidade superior e variedade real, gera valor para o consumidor e reforça a imagem da loja como referência em diversidade e bom atendimento.
Um bom fornecedor faz toda a diferença
Montar um mix de produtos eficiente começa pela base: a qualidade dos itens disponíveis nas gôndolas. Contar com fornecedores confiáveis, que ofereçam diversidade e excelência, é o primeiro passo para garantir a satisfação do consumidor final.
Nos últimos anos, o consumo de pescados vem crescendo no Brasil. Portanto, supermercados que investem nesse tipo de produto atendem a uma demanda crescente e ainda se destacam com um mix mais equilibrado e atrativo. Aproveitar esse movimento é uma oportunidade estratégica — e escolher o fornecedor certo faz toda a diferença.
A Noronha é reconhecida no mercado nacional por oferecer um portfólio completo de pescados, desde a linha Kids, até a linha Premium, com foco em qualidade, procedência e praticidade do consumidor final.
Com mais de 50 anos de experiência, investimos continuamente em tecnologia, controle de qualidade e logística para garantir produtos que mantêm sabor, textura e segurança durante todo o processo, da produção à entrega.
Se você busca um mix de produtos que realmente faça a diferença no ponto de venda, conte com a Noronha.
